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诸城市弗朗食品机械有限公司
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电加热油炸机
因为油炸机设备,是可以具备了很多的优势,不仅仅是可以去保证了油水之间的分离,从而能够保证了不会造成食用油的浪费,而且在进行食物油炸的时候,也是保证不会产生任何的食物残渣,所以说,这样的设备,是可以成为了很多的餐饮行业中都会使用到的设备。
电加热油炸机
电加热油炸机
因为油炸机设备,是可以具备了很多的优势,不仅仅是可以去保证了油水之间的分离,从而能够保证了不会造成食用油的浪费,而且在进行食物油炸的时候,也是保证不会产生任何的食物残渣,所以说,这样的设备,是可以成为了很多的餐饮行业中都会使用到的设备。
那在进行设备购买的时候,则是会有这样的发现,那就是现在的这一设备还是会有着很多的品牌,所以购买的话,可以直接的去购买到不错品牌的设备。不仅如此,对于现在设备的性能,还有就是设备的工作效率等,都是值得去考虑到的,毕竟只有更高的工作效率,才可以保证了这一设备去完成了现在食物的油炸,成为了现在人们会了解到的设备。
现在的一些快餐店,如果是要去进行油炸机使用或者是购买的时候,还是应该考虑到这一设备的多个方面,尤其是设备的性能等, 都是值得去考虑到的。在这样的了解之后,才可以从中来选择到合适的设备,也是可以通过这样的设备,能够完成了对于现在食物的油炸。
油水混合油炸机的优点 :
1、 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、 省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、 用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有*的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。
可炸食品:肉串、鱼类、扒鸡、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜等。
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