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药用级羟苯乙酯钠作用
发布时间:2020-6-11药用级羟苯乙酯钠作用
用途
1对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但能力比山梨酸和苯甲酸强,且作用受PH影响不大,在PH4-8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的之一。我国规定用于糕点馅,大使用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中大使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中大使用量0.2g/kg;在食醋中大实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中大使用量0.012g/kg。
2对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰氏阴性杆菌的作用较差,但能力比山梨酸和苯甲酸强,且作用受pH值影响不大,在pH值4~8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的之一。我国规定用于糕点馅,大使用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中大使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中大使用量0.2g/kg;在食醋中大使用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中大使用量0.012g/kg。
3。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。
4有机中间体。用作、剂,用于食品、化妆品、医药品。还可用作有机分析试剂。该品对霉菌、酵母与细菌有广泛的作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和医药的防腐杀菌剂。
5用作食品,也用于制药、皮革等行业;对真菌的效果较强,但对细菌的效果较弱。用作,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也可用于食品及化妆品的防腐。
6(食品、药品)。剂。防霉剂。有机分析测定羰基和卤化物。 该品对霉菌、酵母与细菌有广泛的作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和医药的防腐杀菌剂。 校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他。
药用级羟苯乙酯钠作用