药用辅料蛋黄卵磷脂注射级CP2015

蛋黄卵磷脂具有乳化、分散、助渗、润湿等特性，并对皮肤和黏膜有很强的亲和力。在药剂中用作分散剂、润湿剂、乳化剂、稳定剂、透皮促进剂、前体药物制剂载体剂等，广泛用于液体制剂（注射液、脂质体、乳剂等）、半固体制剂（乳膏剂、油膏剂等）、固体制剂（片剂、颗粒剂、胶囊剂等）和前体药物制剂的制造。本品在日化工业中用于制造霜剂、香波等化妆品和其他日化产品。本品也是食品添加剂，在食品工业中用作乳化剂、抗氧剂等，用于制造奶油、速溶奶粉、巧克力、面包、饼干、蛋糕、冰淇淋等多种食品

卵磷脂在PH下降解，同时具有吸湿性和微生物降解性。受热时，卵磷脂氧化，变黑，降解。160～180℃下24小时降解。液体或蜡状的卵磷脂在室温或以上时降解，10℃以下会引起分离。所有的卵磷脂都应被存放在密闭较好的容器中，以避光和避氧。纯化的固体卵磷脂应在冰点以下的密闭容器中存放。

药用辅料蛋黄卵磷脂注射级CP2015蛋黄卵磷脂PC含量较高，但其必需脂肪酸却比较低。由于PC是神经递质乙酰胆碱的重要来源，蛋黄卵磷脂防治老年性痴呆较好；而必需脂肪酸为人体的新陈代谢所必需，故大豆卵磷脂的活性较广。同时，蛋黄卵磷脂来源于动物的胚胎蛋黄，所以有利于人体内的吸收，而大豆卵磷脂来源于植物油，从而在人体内吸收。
蛋黄卵磷脂含有一定量花生四烯酸，能提供动物之所需。花生四烯酸属于系列必需脂肪酸，与维护细胞膜生物学功能密切相关，是内因性细胞调节因子的前体，具有降低血清胆固醇、保护肝脏等功能。但一般大豆卵磷脂不含有20个碳以上的脂肪酸，所以降低血清胆固醇、保护肝脏等功能低于蛋黄卵磷脂