药用级丁香油数据CDE备案丁香亦称丁子香，桃金娘科番樱桃属，为常绿乔木。主产于马达加斯加、印度尼西亚、坦桑尼亚、马来西亚、桑给巴尔、印度、越南及中国的海南、云南。可利用部分为干花蕾、茎、叶。用水蒸气蒸馏法蒸馏花蕾，可得丁香花蕾油，得油率为15%~18%；丁香花蕾油为黄色至澄清的棕色流动性液体，有时稍带黏滞性；具有药香、木香、辛香和丁香酚特征性香气，相对密度1.044~1.057，折射率1.528~1.538。用水蒸气蒸馏法蒸馏丁香茎，可得丁香茎油，得油率为4%~6%；丁香茎油为黄色至浅棕色液体，接触铁后变暗紫棕色；具有辛香和丁香酚特征性香气，但不及花蕾油，相对密度1.041~1.059，折射率1.531~1.536。用水蒸气蒸馏法蒸馏叶片，可得丁香叶油，得油率为2%左右；丁香叶油为黄色至浅棕色液体，接触铁后变暗；具有辛香和丁香酚特征性香气，相对密度1.039~1.051，折射率1.531~1.535

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本品为桃金娘科植物丁香Eugenia cayophyllata Thunb.的干燥花蕾经水蒸气蒸馏提取的挥发油。含β－丁香烯（C15H24）应为5.0%～14.0%，含丁香酚（C10H12O2）应为75.0%～88.0%，含乙酸丁香酚酯（C12H14O3）应为4.0%～15.0%。　　【性状】　本品为微黄色至黄色的澄清液体；有丁香的香气。　　本品在乙醇、乙、或甲苯中易溶解，在水中几乎不溶。　　相对密度　本品的相对密度（通则0601）为1.038～1.060。　　旋光度　取本品，依法测定（通则0621），旋光度为0°至－2.0°o　　折光率　本品的折光率（通则0622）为1.528～1.537。　　【鉴别】　（1）取本品约80mg，加甲苯2ml使溶解，作为供试品溶液；另取丁香酚和乙酸丁香酚酯对照品适量，加甲苯制成每1ml中各含25mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以甲苯为展开剂，展开，取出，放置5分钟后进行二次展开，取出，晾干，在紫外光灯（254nm）下检视，对照品溶液应显示两个清晰分离的斑点（斑点从上至下分别为丁香酚和乙酸丁香酚酯），供试品溶液所显主斑点的位置与颜色应与对照品溶液中丁香酚和乙酸丁香酚酯的斑点相同。再喷以茴香醛溶液（取茴香醛0.5ml，加10ml使溶解，加甲醇85ml和硫酸5ml，摇匀，即得。临用新制），在105℃加热5～10分钟，供试品溶液所显丁香酚和乙酸丁香酚酯斑点的位置与颜色应与对照品溶液中丁香酚和乙酸丁香酚酯的斑点相同，在溶剂前沿与乙酸丁香酚酯斑点下方，应各显示一个红色斑点，溶剂前沿斑点为β-丁香烯。　　（2）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液中β-丁香烯峰、丁香酚和乙酸丁香酚酯峰的保留时间一致。　　以上（1）、（2）两项可选做一项。