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药用级羟丙基倍他环糊精用途性质

发布时间:2021-12-8

 药用级羟丙基倍他环糊精用途性质

羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键,在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是研究最为深入,应用*泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、医药、化妆品行业。

 本品为倍他环糊精与1,2-环氧丙烷的醚化物。按无水物计算,含羟丙氧基(-OCH2CHOHCH3)应为19.6%~26.3%.
    【性状】 本品为白色或类白色的无定形或结晶性粉末;无臭,味微甜;引湿性强。本品极易溶于水,易溶于甲醇或乙醇,几乎不溶于丙酮或。
    【鉴别】 取本品5%的水溶液0.5ml,置10ml试管中,加10%α-萘酚的乙醇溶液2滴,摇匀,沿试管壁缓缓加入硫酸1ml,在两液界面处即显紫色环。

药用级羟丙基倍他环糊精用途性质

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