医药级醋酸钠特点2020药典备案

CH3COONa·3H2O又称乙酸钠。分子量136.08。无色透明晶体。比重1.45。熔点58℃。在温暖空气中会粉化。123℃失去结晶水

化学品名称:醋酸钢(CH3COONa
分子式(Formula): C2H3Na02、NaAc
分子量(Molecular Weight): 82.03
CAS No.:
醋酸钠晶体
127-09-3 (无水)
6131-90-4(三水台)
碱性pKb= 9.25
化学品描述:
化学式CH3COONa.3H20。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58°C。123°C时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，用途: 用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等

用途1  用于医药、印染及有机合成
用途2  用作媒染剂和缓冲剂，也用于染料和制药工业
用途3  用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
用途4  用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂，还可用于染料合成及影片冲洗

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