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药用级单双硬脂酸甘油酯Glyceryl Mono-and Distearate特征
阅读:84 发布时间:2024-4-29药用级单双硬脂酸甘油酯Glyceryl Mono-and Distearate特征
1、酯键含量不同
甘油有一个羟基与硬脂酸形成了酯键,生成单硬脂酸甘油酯。
甘油有两个羟基与硬脂酸形成了酯键,生成双硬脂酸甘油酯。
2、分子式不同
单硬脂酸甘油酯是C₂₁H₄₂O₄
双硬脂酸甘油酯是C₃₉H₇₆O₅
【性状】本品为白色或类白色的蜡状颗粒或薄片。
本品在60℃乙醇中极易溶,在水中几乎不溶。
熔点 本品的熔点(通则0612第二法)为54~66℃。
酸值 取本品4.0g,精密称定,加乙醇-(1∶1)混合液50ml,缓慢加热回流使溶解,依法测定(通则0713),酸值应不大于3.0。
碘值 取本品1.0g,精密称定,加15ml,振摇使溶解,依法测定(通则0713),碘值应不大于3.0。
皂化值 取本品2.0g,精密称定,依法测定(通则0713),皂化值应为158~177。
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