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药用级羟苯甲酯C8H8O3特征
阅读:78 发布时间:2024-4-30药用级羟苯甲酯C8H8O3特征
对羟基苯甲酸甲酯,又称尼泊金甲酯或羟苯甲酯,是一种有机物,化学式为C8H8O3。它是白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇、醚和丙酮,但极微溶于水,沸点为270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。由于其酚羟基结构,对细菌的抗性比苯甲酸和山梨酸更强。其作用机制是破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。对羟基苯甲酸甲酯的甲基酯是对羟基苯甲酸的甲酯化产物,化学式为CH3(C6H4(OH)COO),也是一种常用的防腐剂
化妆品防腐剂。属酚类防腐剂,对各种霉菌、酵母菌、细菌有效,但尼泊金酯的杀菌力低,通常与尼泊金丙酯混合使用,具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关,当ph值为7时,其活性为原有活性的2/3;如ph值为8.5,则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。
在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂,也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基(尼泊金乙)、对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙),
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碳酸氢钠2020药典备案 新生产日期批号 CDE登记
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