药用级羧甲淀粉钠作用 2020药典备案

羧甲淀粉钠是一种化学物质，具有许多重要的用途。以下是关于羧甲淀粉钠主要用途的 1500 字以上的回答

1.医药领域:

羧甲淀粉钠在医药领域有广泛的应用。首先，它可用作制备药物的助剂，可以增加药物的溶解度和稳定性。其次，羧甲淀粉钠也常用于制备缓释药物。由于其微胶囊化的特性，它可以控制药物的释放速率，使药物在体内更加稳定和持久。

2.食品添加剂:

羧甲淀粉钠也被广泛用作食品添加剂。它可以用作增稠剂、稳定剂和乳化剂等能够提高食品的质感和稳定性。在酱料、浆果果酱等高温烹饪过程中，羧甲淀粉钠还能够保持食品的稠度，防止沉淀和分离。

3.造纸工业:

羧甲淀粉钠在造纸工业中也有重要的用途。它常被用作造纸的浆料添加剂，能够增加纸张的延展性和强度，改善纸张的质量。此外，羧甲淀粉钠还可以提高纸张的耐水性和抗折性，使纸张更加耐用。

4.纺织工业:

羧甲淀粉钠在纺织工业中也扮演着重要的角色。它被广泛应用于纺织品的印花和染色过程中，可以作为涂料的稳定剂和增稠剂。羧甲淀粉钠还能够提高染料的溶

解性和均匀性，使得印花和染色效果更加饱满和均匀。

5.化妆品行业:

羧甲淀粉钠在化妆品行业也有一定的应用。它可用作护肤品和化妆品的稳定剂和增稠剂，能够提高产品的稠度和质感。此外，羧甲淀粉钠还能够增加化妆品的粘稠度，使得产品更易于涂抹和吸收。

6.建筑材料:

羧甲淀粉钠在建筑材料中也有一定的应用。它可以用作水泥加速剂，能够加快水泥的凝固速度和提高水泥的强度。此外,羧甲淀粉钠还能够改善混凝士的流动性和耐久性，提高混凝土结构的质量和稳定性

本品为淀粉在碱性条件下与作用生成的淀粉羧甲基醚的钠盐。

　　【性状】本品为白色或类白色粉末。

　　本品在乙醇中不溶。

　　【鉴别】（1）取本品适量，用液体石蜡装片（通则2001），置显微镜下观察。马铃薯淀粉特征为单粒，呈卵圆形或梨形，直径在30～100μm，偶见超过100μm；或圆形，大小为10～35μm；偶见有2～4个淀粉粒组成的复合颗粒；呈卵圆形或梨形的颗粒，脐点偏心；呈圆形的颗粒，脐点无中心或略带不规则脐点；在偏光显微镜下，十字交叉位于颗粒脐点处。玉米淀粉特征为单粒，呈多角形或类圆形，直径在5～30μm；脐点中心性，呈圆点状或星状；层纹不明显；在偏光显微镜下观察，十字交叉位于颗粒脐点处。A、B、C型应符合马铃薯淀粉显微特征，D型应符合玉米淀粉显微特征。

　　（2）取本品约0.1g，加水5ml，摇匀，加碘试液1滴，即显蓝色。

　　（3）本品显钠盐鉴别（1）的反应（通则0301）。