片剂和胶囊剂的稀释剂；片剂和胶囊剂的崩解剂；片剂的黏合剂预胶化淀粉是改性淀粉，用于口服胶囊剂、片剂处方中，常用作黏合剂、稀释剂及崩解剂。与淀粉比较，预胶化淀粉能增加流动性与可压性，用于干法压片工艺中用作黏合剂，其中，预胶化淀粉起到自剂作用。与其他辅料合用时，还需要加入剂，一般加入0.25（W/W）硬脂酸镁。用量太大对于片剂强度和溶出度不利。因此，一般好用硬脂酸来预胶化淀粉。

 

         预胶化淀粉为白色或类白色适当粗细的粉末，无臭、微有特殊口感。预胶化淀粉是改性淀粉，用于口服胶囊剂、片剂处方中，常用作黏合剂、稀释剂及崩解剂。与淀粉比较，预胶化淀粉能增加流动性与可压性，用于干法压片工艺中用作黏合齐U，其中，预胶化淀粉起到自剂作用。目前预胶化淀粉的工业生产过程一般是将原淀粉在一定量水存在的条件下进行喷雾干燥，滚筒干燥等加热处理，使淀粉颗粒溶胀、糊化，规律排列的胶束结构破坏，分子间氢键断开，失去双折射现象，结晶结构消失，从而容易被酶作用。

      目前通常认为淀粉颗粒的结构是由放射状排列的微小晶体组成，这些晶体大部分是由支链淀粉组成，而线性的链淀粉部分以无序的状态贯穿在颗粒内，两种淀粉紧密结合成一种特殊的球状晶体结构。只要有足够的能量，通常90℃~℃的热水，就可以克服淀粉晶体之间的结合力，即可将普通的淀粉煮成淀粉浆。预胶化淀粉，又叫全预胶化淀粉，与普通淀粉相比其可压性、流动性好，因此又叫可压性淀粉。其不再含有链淀粉，而全部是支链淀粉，在冷水中能够*溶解，不需要在制粒时使用热水冲淀粉浆，但是也丧失了普通淀粉的崩解能力

     淀粉包含两种聚合物，分别为链淀粉和支链淀粉。链淀粉是链的分子结构，具有强的分子间结合力。冷水中不溶，遇水膨胀，具有强的崩解性能。支链淀粉是含有分支链的分子结构，易溶于冷水，在湿法制粒工艺中做粘合剂。 填充剂的主要作用是用来填充片剂的重量或体积，从而便于压片。常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。① 淀粉 质优价廉，比较常用的是玉米淀粉。可压性较差，若单独作用，会使压出的药片过于松散。淀粉、糖粉、糊精混合使用。