药用级枸橼酸三乙酯性质

枸橼酸三乙酯无色透明液体。具有甜和愉快的果子酒、梅子样香气。溶于大多数有机溶剂。难溶于油类。与大多数纤维素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯树脂及氯化橡胶等有良好的相容性。在水中的溶解度（25℃）6.5g/100cm3。

枸橼酸三乙酯及相关酯类如乙酰基枸橼酸三乙酯、枸橼酸三丁酯和乙酰基三丁酯通常用于增加药物制剂包衣材料的塑性。在包衣方面的应用涉及胶囊剂、片剂、小丸剂和颗粒剂等剂型，目的是供掩味或速释、缓释和肠溶处方用。 枸橼酸三乙酯也可直接用作食品添加剂，起到矫味、增溶或表面活性剂的作用。

药用级枸橼酸三乙酯性质