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肠类包装用肠衣膜出现皱缩、不贴合问题的解决方案
摘要：肠衣膜是肠类常见的包装形式，在装入肠体后，应饱满紧实，包装美观，无肠衣皱缩、与肠体不贴合等质量缺陷。然而在实际的生产过程中，常会出现肠类产品在生产线上包装完好，存储一段时间之后肠衣出现皱缩的现象。为分析该现象发生的原因，本文以济南兰光机电技术有限公司自主研发的水蒸气透过率测试仪W3/030测试肠衣膜的水蒸气透过率，从而为肠类产品生产企业解决肠衣皱缩、与肠体不贴合、肠体质量减轻等问题提供参考。
关键词：肠衣膜、软塑包装、包装容器、水蒸气透过率、阻水性、阻隔性、水蒸气透过率测试仪、肠类、肉类食品、肠衣皱缩、肠衣不贴合、肠体重量减轻、水分散失
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