膜过滤技术分离提纯效率高，设计规范，外观大方、结构紧凑、系统操作维护简便，实用性强，操作成本和运行成本低，能有效缩短生产周期，降低生产成本，因而具有应用价值，目前已经得到很好的推广应用。

　　膜过滤技术工作性能影响因素

　　一、压力与流量

　　过滤过程中只有当工作压力达到一定程度，才能使液料中的小分子透膜分离。工作压力小时，滤液的产量小，不能满足正常的生产。而工作压力太大时，对浓缩分离膜有一定伤害，且会增加极化层的厚度，抵消增压的增*果，同时也会把沉积在膜上的沉积层压实，难以被冲刷，影响过滤效果，此外，每一种滤膜均有其耐压范围，使用时应在这个范围内进行。

　　二、提取液的前处理

　　提取液前处理是膜过滤*的工序，这一点对于中药特别重要。植物提取液中杂质较多，大小不一，会堵塞膜孔。

　　三、提取液的温度

　　温度升高时可部分克服分子间的作用力，降低粘度。同时也影响膜分离设备的工作性能，增加通透性。

　　膜过滤技术优势：

　　1、膜过滤精度高，有效去除植物纤维、胶体、单宁等，透过液澄清透亮，产品品质高。

　　2、均质过滤，有效成分损耗少。

　　3、常温浓缩，无相变、质变，不破坏有效成分，不破坏热敏性成分，能耗低。

　　4、减少耗材的损耗，降低企业成本。

　　5、错流过滤，可以解决高浓度药液过滤的污堵问题。

　　6、膜系统自控程度高，便于操作、清洗维护等。

　　膜过滤技术应用行业：

　　首先，是食品加工。在食品加工的时候，我们总会把膜贴合到食品的表层，以保证食品不易出现细菌，或者是吸附杂尘的情况。但有些时候，膜贴合的不好，或者是食品保存的时间比较长，就需要重新贴膜，以确保食品的保存效果。对此，这种膜分离设备就会被使用，它们可以轻松的分离开膜和食品，确保双方的无损。

　　其次，是酒类加工。据了解，膜分离设备在酒类加工的场合中也不少见，它们是用于酒水保护膜的分离的主要设备。大多数酒水都有着一份包装上的保护膜，它们起到保鲜，或者是温度保存的效果，而这种膜分离设备，则是对该种膜进行分离，让其脱离酒水包装范围的主要方法。

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