L-苏氨酸发酵液脱色操作是一种压力驱动的膜分离过程，它是根据高分子溶质之间或高分子与小分子溶质之间分子量的差别进行分离的方法。具有被分离成分稳定、能耗低、无二次污染等优点。

　　L-苏氨酸发酵液脱色技术工作原理：

　　溶解--扩散原理：渗透物溶解在膜中，并沿着它的推动力梯度扩散传递，在膜的表面形成物相之间的化学平衡，使得一种物质通过膜的时候必须克服渗透压力。

　　电效应：纳滤膜与电解质离子间形成静电作用，电解质盐离子的电荷强度不同，造成膜对离子的截留率有差异，在含有不同价态离子的多元体系中，使得膜对不同离子的选择性不一样，不同的离子通过膜的比例也不相同。

　　L-苏氨酸发酵液脱色技术特点：

　　1、分子级除杂浓缩，产品纯度高。

　　2、纯物理分离过程，无相变。

　　3、常温分离过程，适用于热敏物质的分离和浓缩。

　　4、膜系统为错流运行设计，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞难题。

　　5、有效面积大，滤速快，分离效率高。

　　6、选用304/316L不锈钢卫生材料。

　　L-苏氨酸发酵液脱色工艺特点：

　　1、产品纯度高。

　　2、提取过程中，加入保护剂，并在低温和常温状态下提取和干燥，防止儿茶素有效成份氧化损失。

　　3、茶叶破碎风送和茶叶连续多级逆流浸提，适应工业化和自动化的规模生产，减少劳动强度。

　　4、用微滤、超滤和反渗透或纳滤组成的提取液脱杂、脱果胶、脱蛋白多糖和脱水浓缩、有效地提高产品质量、降低能耗和降低固定资产投资。

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