膜分离技术是一种节能技术，膜分离过程是在压力驱动下，在常温下进行分离，适合于对热敏感物质。膜分离设备适用分离的范围广，从微粒级到微生物菌体都有其用武之地，关键在于选择不同的膜类型。膜分离设备以压力差作为驱动力，因此采用装置简单，操作方便。

　　膜分离技术应用行业：

　　首先，是食品加工。在食品加工的时候，我们总会把膜贴合到食品的表层，以保证食品不易出现细菌，或者是吸附杂尘的情况。但有些时候，膜贴合的不好，或者是食品保存的时间比较长，就需要重新贴膜，以确保食品的保存效果。对此，这种膜分离设备就会被使用，它们可以轻松的分离开膜和食品，确保双方的无损。

　　其次，是酒类加工。据了解，膜分离设备在酒类加工的场合中也不少见，它们是用于酒水保护膜的分离的主要设备。大多数酒水都有着一份包装上的保护膜，它们起到保鲜，或者是温度保存的效果，而这种膜分离设备，则是对该种膜进行分离，让其脱离酒水包装范围的主要方法。

　　膜分离技术优点：

　　1、以分子量为精度，分离效率高，收率高，纯度好。

　　2、根据要求可以达到除菌、除热原效果。

　　3、分离过程不需加热和化学药剂，减少产品污染和节省能耗。

　　4、可以细分多种成分，提高效价的同时，产生更高的成本价值。

　　5、分离和浓缩可以连续化进行，减少操作工序，提高生产效率。

　　6、设备占地面积小，相对传统工艺投资少。

　　7、工艺简化，自动化设计，操作简单，劳动强度低，降低生产成本。

　　8、清洗方便，再生恢复：性强，使用寿命长。

　　膜分离技术特征：

　　1、致密的、低孔隙率的皮层，高截留率。

　　2、膜的皮层具有较好的亲水性、较高的水通量。

　　3、膜支撑层尽量薄，高孔隙率。

　　4、较高的机械强度。

　　5、具有耐酸碱的抗化学腐蚀能力，可以在较宽的pH范围以及各种不同组成的溶液条件下正常运行。

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