沙棘汁澄清 脱盐设备 过滤浓缩设备膜是具有选择性分离功能的材料。利用膜的选择性分离实现料液的不同组分的分离、纯化、浓缩的过程称作膜分离。膜分离技术用于食品工业始于20世纪60年代末。首先是从乳品加工和啤酒无菌过滤开始的,随后逐渐用于果汁、饮料加工、酒类精制、酶工业等方面。
沙棘汁澄清 脱盐设备 过滤浓缩设备设备类型:
1、管式装置。用管状膜并以多孔管支撑,构成类似于管壳式换热器的设备,分内压式和外压式,各用多孔管支撑于膜的外侧或内侧。内压式的膜面易冲洗,适用于微过滤和超过滤。
2、板框式装置。在尺寸相同的片状膜组之间,相间地插入隔板,形成两种液流的流道。由于膜组可置于均匀的电场中,这种结构适用于电渗析器。板框式装置也可应用于膜两侧流体静压差较小的超过滤和渗析。
3、中空纤维式装置。中空纤维不需要支撑而能承受较高的压差,在各种膜分离设备中,它的单位设备体积内容纳的膜面积大。用中空纤维构成类似于管壳式换热器的设备。中空纤维直径约0、1~1mm,并列达数百万根,纤维端部用环氧树脂密封,构成管板,封装在压力容器中。中空纤维式适用于反渗透和气体渗透分离。
优点介绍:
1、加压动力组件采用立式不锈钢多级离心泵,噪声小、扬程高、压力平稳、性能可靠,并加以变频控制功能,压力、流量可自由调节。
2、整体外形美观,稳定性好,操作简单,运行体积小,机架采用不锈钢材料制作,同时配备60升不锈钢料桶以及列管式热交换器,满足各种过滤温度要求。
3、系统管路采用卫生级不锈钢材料制作,管路承压高、耐腐蚀、卫生,管路接头采用卫生级卡箍式快接头,连接便捷可靠。
4、多功能卷式膜中试设备采用变频控制,配以可精密调节之调节阀,能够精确调节不同过滤要求下的压力、流量参数,操作灵活,同时变频控制减少了能耗,也避免开机时对膜组件冲击。
5、多功能卷式膜中试设备适用于尺寸型号为2540型卷式膜组件,包括卷式微滤膜、卷式超滤膜、卷式纳滤膜、反渗透膜、海水/苦咸水淡化膜等。通过更换膜芯可以实现不同的过滤精度。
优势解读:
1、节能
食品工业中传统的脱水方法是蒸发,先加热把水变成蒸汽。水从液相变成气相需要吸收大量的热。用膜分离方法脱水,没有这个相变过程,所以能量消耗就大大降低了。
2、能做到很大限度保留原有的营养成分
在食品加热蒸发过程中,由于温度升高,很多不耐热的营养成分被破坏,而膜分离在常温下进行脱水,可以把食品中的营养成分全部或大部分保留下来,基本上做到原汁原味。这样加工出来的产品可以提高质量档次,使产品升值。
3、可以简化工艺流程和操作步骤
传统的饮料生产是用巴氏杀菌和添加化学防腐剂的方法来使产品达到食品卫生要求的。用微滤膜技术可以代替巴氏杀菌和化学防腐剂。传统的果汁澄清先是在反应缸中加酶处理,然后过滤或离心分离,所需时间长,占地面积大,成本高。若用超滤技术澄清果汁,可以减少反应缸、泵、压缩机、离心机等设备,节省硅藻土或其他助滤剂和酶制剂,降低操作费用和人工费用,并可以提高果汁产量和减少废渣。因此,它可以同时起到降低生产成本和增加产量的作用。
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