葡萄糖分离纯化 果蔬汁除盐 黄酒澄清设备是现在科研化学工程等方面常常会用到的新兴技术,看起来好像跟我们的生活*不相关,但其实我们生活中很多的生活用品、食品、能源、环保等方面都息息相关,应用非常广泛。
葡萄糖分离纯化 果蔬汁除盐 黄酒澄清设备工作原理:
溶解--扩散原理:渗透物溶解在膜中,并沿着它的推动力梯度扩散传递,在膜的表面形成物相之间的化学平衡,使得一种物质通过膜的时候必须克服渗透压力。
电效应:纳滤膜与电解质离子间形成静电作用,电解质盐离子的电荷强度不同,造成膜对离子的截留率有差异,在含有不同价态离子的多元体系中,使得膜对不同离子的选择性不一样,不同的离子通过膜的比例也不相同。
购买注意事项:
1、首先,要知道设备是否有实用性。企业在选择生产设备时,不能只看外表,还有考虑在实际应用时操作是否简单方便,清洗维护是否简单等问题。只有将以上问题都考虑到,才能在实际生产过程中为企业产生经济效益。
2、其次,要关注售后服务。企业在购买设备前,要考虑该生产厂家售后服务是否有保障。这样一遇到问题,我们才能及时与厂家沟通并快速的解决问题,避免不必要的麻烦。
3、还要考虑设备配置和配件质量状况。我们都希望能够买到质量过关的产品,谁都不希望自己买到的设备经常需要维修,一旦出现故障,就会对生产造成影响,影响企业经济效益。
优势解读:
1、节能
食品工业中传统的脱水方法是蒸发,先加热把水变成蒸汽。水从液相变成气相需要吸收大量的热。用膜分离方法脱水,没有这个相变过程,所以能量消耗就大大降低了。
2、能做到很大限度保留原有的营养成分
在食品加热蒸发过程中,由于温度升高,很多不耐热的营养成分被破坏,而膜分离在常温下进行脱水,可以把食品中的营养成分全部或大部分保留下来,基本上做到原汁原味。这样加工出来的产品可以提高质量档次,使产品升值。
3、可以简化工艺流程和操作步骤
传统的饮料生产是用巴氏杀菌和添加化学防腐剂的方法来使产品达到食品卫生要求的。用微滤膜技术可以代替巴氏杀菌和化学防腐剂。传统的果汁澄清先是在反应缸中加酶处理,然后过滤或离心分离,所需时间长,占地面积大,成本高。若用超滤技术澄清果汁,可以减少反应缸、泵、压缩机、离心机等设备,节省硅藻土或其他助滤剂和酶制剂,降低操作费用和人工费用,并可以提高果汁产量和减少废渣。因此,它可以同时起到降低生产成本和增加产量的作用。
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