牛奶中多肽分离设备 海藻中提取多糖类物质 果汁浓缩与传统的过滤不同在于：膜可以在分子范围内进行选择性地分离，膜的错流式运行工艺可以解决污染堵塞问题。

　　牛奶中多肽分离设备 海藻中提取多糖类物质 果汁浓缩设备分类：

　　按分离机理：主要有反应膜、离子交换膜、渗透膜等。

　　按膜的性质：主要有天然膜(生物膜)和合成膜。

　　按膜的形状：有平板膜、管式膜和中控纤维膜。

　　按膜的结构：有对称膜、非对称膜和复合膜。

　　优势解读：

　　1、节能

　　食品工业中传统的脱水方法是蒸发，先加热把水变成蒸汽。水从液相变成气相需要吸收大量的热。用膜分离方法脱水，没有这个相变过程，所以能量消耗就大大降低了。

　　2、能做到很大限度保留原有的营养成分

　　在食品加热蒸发过程中，由于温度升高，很多不耐热的营养成分被破坏，而膜分离在常温下进行脱水，可以把食品中的营养成分全部或大部分保留下来，基本上做到原汁原味。这样加工出来的产品可以提高质量档次，使产品升值。

　　3、可以简化工艺流程和操作步骤

　　传统的饮料生产是用巴氏杀菌和添加化学防腐剂的方法来使产品达到食品卫生要求的。用微滤膜技术可以代替巴氏杀菌和化学防腐剂。传统的果汁澄清先是在反应缸中加酶处理，然后过滤或离心分离，所需时间长，占地面积大，成本高。若用超滤技术澄清果汁，可以减少反应缸、泵、压缩机、离心机等设备，节省硅藻土或其他助滤剂和酶制剂，降低操作费用和人工费用，并可以提高果汁产量和减少废渣。因此，它可以同时起到降低生产成本和增加产量的作用。

　　设备分类：

　　按分离机理：主要有反应膜、离子交换膜、渗透膜等。

　　按膜的性质：主要有天然膜(生物膜)和合成膜。

　　按膜的形状：有平板膜、管式膜和中控纤维膜。

　　按膜的结构：有对称膜、非对称膜和复合膜。

　　德兰梅勒根据设备的处理要求定制性价比高的工艺包，对整个设备进行全面的分析和合理的设计，使设备的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势的双结合，从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化的工艺包设计。

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