详细介绍
微波真空干燥机-新型节能微波设备:
具有干燥产量高、质量好,加工成本低等优点,微波真空干燥设备是一项集电 子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的*产品,是在干燥过程中对物质的物理变化、内外热质交换以及真空条件下水分迁移过程的深入 研究的基础上,发展起来的一项新技术、新工艺。工业化大生产中,有许多物品是不能在高温条件下进行干燥处理的,例如一些药品、化学制品、营养食品以及人参、鹿茸等高档中草药材,特别是对中药浸膏的干燥更具有高质量、高效益的特点,为了保证产品质量,其干燥处理必须在低于100℃或在室温的条件下进行,*气压降低,水的沸点也降低,如在一个大气压(101.3kpa)下,水的沸点是 100℃,而在-0.073mpa(7.37kpa)下,水的沸点是40℃,而在-0.09mpa下,水的沸点33℃,可以实现在低温下对物料进行干燥, 因此,在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无升温状态下蒸发。
常规真空干燥中由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方 式给物料提供热能,传热速度慢、效率低,并且温度控制难度大。微波加热是一种电磁波加热,微波直接作用于物料,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来 传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
在工业生产中,有许多物品需要干燥处理,可是它们又不能承受高温,比如一些药品、生化制品、营养食品以及人参、鹿茸等高档中草药材、为了保证产品质量、其干燥处理必须在低于100℃或室温的条件下进行,*当气压降低时,水的沸点也随之降低,如在一个大气压(101.3Kpa)下,水的沸点是100℃,而在0.073大气压(7.37Kpa)下,水的沸点是40℃。在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无温升状态下蒸发。由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方式给物料提供热能,而微波加热是一种辐射加热,是微波和物料直接发生作用,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高。
微波真空干燥机-新型节能微波设备:
具有干燥产量高、质量好,加工成本低等优点,微波真空干燥设备是一项集电 子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的*产品,是在干燥过程中对物质的物理变化、内外热质交换以及真空条件下水分迁移过程的深入 研究的基础上,发展起来的一项新技术、新工艺。工业化大生产中,有许多物品是不能在高温条件下进行干燥处理的,例如一些药品、化学制品、营养食品以及人参、鹿茸等高档中草药材,特别是对中药浸膏的干燥更具有高质量、高效益的特点,为了保证产品质量,其干燥处理必须在低于100℃或在室温的条件下进行,*气压降低,水的沸点也降低,如在一个大气压(101.3kpa)下,水的沸点是 100℃,而在-0.073mpa(7.37kpa)下,水的沸点是40℃,而在-0.09mpa下,水的沸点33℃,可以实现在低温下对物料进行干燥, 因此,在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无升温状态下蒸发。
常规真空干燥中由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方 式给物料提供热能,传热速度慢、效率低,并且温度控制难度大。微波加热是一种电磁波加热,微波直接作用于物料,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来 传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
微波真空干燥箱在延长药品、食品的保质期、保存药品、食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强药品、保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面,微波真空干燥技术优势明显,一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变,这些特性,对于保健品的生产尤为重要;二是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时,需要补充升华热。 在真空条件下,水的汽化温度低,实现了低温干燥,完好地保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分,避免了物料中活性成分的氧化变质,制品复水性好;微波穿透至物料内部,回转系统驱动物料作回转运动,使物料受热更均匀,干燥更迅速,其运行成本远远低于冷冻干燥和红外干燥,节能降耗、卫生环保;充分利用微波的加热均匀物料内外温差小,既利用了真空干燥的特点,又解决了真空中热能传导困难的问题,大大提高了干燥的工作效率和产品质量。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。 该设备主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥;用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等,中草药的真空提取,适用于科研院校的实验室。
主要特点:
1、设备体积小,安装简单,移动方便,适合小批量物料生产。
2、加热均匀:由于水分子对微波吸收很好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
3、节能高效:微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,生产效率大幅提高。
4、干燥速度快:由于微波加热是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀烘干,有效地缩短了烘干时间。
在工业生产中,有许多物品需要干燥处理,可是它们又不能承受高温,比如一些药品、生化制品、营养食品以及人参、鹿茸等高档中草药材、为了保证产品质量、其干燥处理必须在低于100℃或室温的条件下进行,*当气压降低时,水的沸点也随之降低,如在一个大气压(101.3Kpa)下,水的沸点是100℃,而在0.073大气压(7.37Kpa)下,水的沸点是40℃。在真空条件下,加热物体可使物体内部水分在无温升状态下蒸发。由于真空条件下空气对流传热难以进行,只有依靠热传导的方式给物料提供热能,而微波加热是一种辐射加热,是微波和物料直接发生作用,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高。