西点 酱乳化系统均质机

随着西点酱的消耗量越来越大，国内做对应的西点酱生产设备厂家也层出不穷，让大家都挑花了眼，这个时候就要从综合实力上去考虑选择。西点酱是对设备乳化性能要求很高的产品，无锡江科自动化技术有限公司能提供一种烘焙西点酱的制备方法，能够满足现代工业烘焙产品的应用需求。

JPS系列西点酱乳化系统均质机-真空均质配料系统是一款专业针对西点酱/蛋黄酱/沙拉酱/卡仕达酱等油水相乳化配料的系统，根据西点酱的生产工艺，JPS的搅拌形式更适合这类物料黏度的产品的搅拌。

JPS西点酱乳化系统均质机是无锡江科zui为突出、实用、的一款成套真空乳化设备，采用德国*刮壁搅拌预混技术，高剪切均质乳化机技术，*的触摸控制系统再结合精密的机械加工技术，可以使酱料在预混过程中效果达到理想的油滴粒径，并且含油量可以做到75%，再经过0-9000rpm高速剪切的均质乳化机，可以将各种烘焙酱料的口感做到特别细腻丝滑。

江科承诺的及时服务、产品计划及提高产品产能和质量问题都可以做到。针对客户现有的工艺要求，以及生产条件，可以和我们的工程师沟通，设计符合客户工艺流程的产品，JPS混合罐以及所有的储存罐，喂料管线设计十分紧凑，占地空间小。除此之外，该系统还有特别的开口设计，便于清洗和维修时可以达到机器的任何部位。在机器顶盖部位设有CIP喷淋球，可以清洗机器内部。

西点酱是对设备乳化性能要求很高的产品，现在市面上的设备品质参差不齐，让我们无从选择，所以在购买设备前做一个设备性能测试是非常有必要的。无锡江科自动化技术有限公司有专门的的中试实验室和工艺技术培训中心，可以为客户提供工艺试验或者优化现有工艺配方摸索，模拟放大生产的情景。