天正有货-药用大豆磷脂与蛋黄卵磷脂的区别-西安天正药用辅料有限公司

药用大豆磷脂与蛋黄卵磷脂的区别返回列表页

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产品型号天正有货

品牌西安天正

厂商性质经销商

所在地西安市

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更新时间：2021-05-19 12:09:14浏览次数：461次

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产地	国产	规格	1kg
级别	药用级

产地

国产

规格

1kg

级别

药用级

药用大豆磷脂与蛋黄卵磷脂的区别

大豆卵磷脂与蛋黄卵磷脂的区别：

自然界中各种油料中都含有磷脂，但其含量并不相同，在几种常见的油料种子中，以大豆和棉籽多，油菜籽次之。可以形成工业化生产的是以大豆为主，所以，就有了“大豆磷脂”或者“大豆卵磷脂”这一名词。

大豆磷脂的一般组成是：磷脂酰胆碱PC（卵磷脂）25-32%、磷脂酰乙醇胺PE（脑磷脂）15-22%、磷脂酰肌醇PI（肌醇磷脂）15%左右、磷脂酰甘油PG（神经鞘磷脂）16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。

蛋黄磷脂与大豆磷脂主要区别是：磷脂酰胆碱高达70%，磷脂酰肌醇只有0.6%。不含：磷脂酸、磷脂酰丝氨酸、N-酰基磷脂酰乙醇胺，磷脂酰甘油。

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