西安天正药用辅料有限公司

主营产品: 微晶纤维素,聚维酮,糊精,淀粉,聚乙二醇,泊洛沙姆,二氧化硅

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有现货药典级玉米朊1kg起订医用玉米醇溶蛋白
药典级玉米朊1kg起订医用玉米醇溶蛋白
价格 面议
  • 型号 有现货
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 西安市

更新时间:2021-04-09 15:48:27浏览次数:48

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【简单介绍】
品牌 西安天正药辅 产地 国产
级别 药用级 CAS号 9010-66-6
规格 1kg 5kg
药典级玉米朊1kg起订医用玉米醇溶蛋白
玉米朊,或称醇溶蛋白英文名ZEIN,是从玉米的提取物可以广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品,具有高度抗击微生物侵袭的性能,可用作药品,糖果,干果、粮食等表面涂层料使用,我们经常见到的包装糖果用的包装纸(俗称糯米纸)就是用玉米朊制作的。
药典级玉米朊1kg起订医用玉米醇溶蛋白药典级玉米朊1kg起订医用玉米醇溶蛋白

玉米朊,或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白。

化学结构:本品较多为疏水的氨基酸相连,同时存在α-螺旋体和β-折迭片,有氨基末端—NH2和羧基—COOH,其棒状的分子结构形状及侧链的组成,是形成保鲜薄膜这一独特性质的主要原因。

理化性能:本品为黄色或淡黄色的薄片,一面具有一定的光泽,无臭,无味;本品为粉状时细度均能通过20目筛。本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶。

用途:本品因90%左右为食物蛋白,更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品。

具有高度抗击微生物侵袭的性能,可用作各种药品及糖果、硬果、粮食等要求有光泽并保持水份的食品的涂层料使用。

在薄膜、涂料制造中添加,可使使用表面具有质地结实、有光泽、抗磨损、抗油脂的作用。

具有可食性,可广泛应用于食品包装纸的表面涂层,特别的油类及冷冻食品的包装纸。

在大米用维生素强化时,外层用该食品喷涂,可使涂于米粒表面的维生素在水洗时不致流失。

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