选用产品：喷雾干燥机
一、物料概述
酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白(Casein)为主，人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。
一、酪蛋白干燥机原理
酪蛋白喷雾干燥机工作原理：空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。
喷雾干燥机干燥得到的粉末成品主要是通过旋风分离原理来收集。设备总含尘气体通过进口起旋器产生高速回旋运动，形成旋转气流，粉尘在离心力和本身重力作用下脱离气流并向下方运动聚集而被收集。去除粉尘的气体由上出口送入布袋除尘室或水膜除尘器继续吸附收集。
二、酪蛋白干燥机特点
1.喷干出来的产品粒径小、堆密度小、产品呈粉状。
2.整个烘干脱水过程时间短（至多30秒内完成），热敏破坏作用小，氧化破坏作用小，能充分保持物料本身的色、香、味等。
3.进风温度可任意调节以满足工艺需求，对料液的粘度适应范围广。
4.烘干出来的产品分散性、流动性、溶解性很好。
5.根据工况及用户需求可实现全程自动化、智能化、无尘化、无菌化、自动清洗操作、自动记录、贮存、打印需求。
订货须知
◎料液名称、物性：含固量(或含水量)、粘度、表面张力、PH值。
◎干燥后粉料容量、允许残余含水量、粒度、允许^高温度。
◎产量、每天开班时间。
◎可供能源：蒸气压力可供量，电容量，可供燃煤、油、气量。
◎控制要求：进、出口温度是否需要自控。
◎收粉要求：要否安装袋式捕集器，环境对排放尾气要求。
