详细介绍
广东陈皮烘干机厂家
西莱特设计并生产的陈皮烘干机,可以控制温度、湿度、时间等干燥曲线,在水果烘干的不同阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,实现对干燥过程的优化控制,而且整个烘干过程是在密闭环境进行,不受外界环境影响,可24小时连续运行,能源消耗低,全自动智能控制,省时省力,提高了产品产量,也充分地保留新鲜水果的形、色、鲜、香性状和营养成分,这也是很多水果加工厂选择烘干机的主要原因。
今天小编就给大家讲一下新会陈皮的烘干工艺!
烘干
高温烘干阶段:
设置烘干温度为65°不排湿,烘干长为1小时,使果皮烘干至发软,此时烘干房内的湿度在85~90%左右
恒温烘干阶段:
将烘干机工作温度设定为45℃,烘干房内湿度为60~70%,烘干时间为14小时,烘干过程中要注意使陈皮受热均匀,才能保证品质一致
低温冷却阶段:
烘干房内温度设定为30℃,湿度为15~20%,时间为1小时左右,待陈皮温度达到近30℃时,取出即可
采用空气能烘干机的好处有:
1.封闭式循环干燥方式,节能效果好,无污染,适用于多种食品的脱水烘干。
2.干燥过程中物料干燥*、营养成分损失少、颜色美观、速度快。
3.热泵烘干机自带除湿系统,不影响室内干湿。
4.全自动控制方式,操作简单方便;根据干燥产品的不同设置不同的干燥温度,该设备可以一机多用满足不同种类产品的干燥。
5.该设备安全性能高:设备中设有相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等,避免特殊情况的发生造成财产损失。
6.该设备采用 不锈钢材质制作而成,不生锈不腐蚀,设备使用寿命长。
广东陈皮烘干机厂家