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众鑫辰实(武汉)科技有限公司>植物提取物>抗菌消炎>Cas No.:504-97-2花椒油树脂 花椒麻素504-97-2

花椒油树脂 花椒麻素504-97-2

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价格 面议
  • 型号 Cas No.:504-97-2
  • 品牌 众鑫辰实
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 武汉市

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更新时间:2020-12-23 14:33:34浏览次数:117

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产品简介

品牌 其他品牌 产地 国产
级别 化工级 CAS号 504-97-2
分子式 C16H25NO 规格 企业标准
花椒麻素504-97-2
英文名称:Sanshool
中文名称:花椒麻素
分子式:C16H25NO
分子量:247.3758
CAS:504-97-2
【感 官】黄色至褐色油状液体,具有该品种花椒特有的风味,香气上扬、麻感持久
【工艺特点】原料粉碎后超临界CO2萃取
【产品特点】 ① 纯天然红花椒提取物,香气浓郁
② 风味完整,具有极强的麻味

详细介绍

花椒油树脂 花椒麻素504-97-2
英文名称:Sanshool
中文名称:花椒麻素
分子式:C16H25NO
分子量:247.3758
CAS:504-97-2
【感       官】黄色至褐色油状液体,具有该品种花椒特有的风味,香气上扬、麻感持久
【工艺特点】原料粉碎后超临界CO2萃取
【产品特点】 ① 纯天然红花椒提取物,香气浓郁
                     ② 风味完整,具有极强的麻味
                     ③ 产品中包含了该花椒中全部的香气和口感,可以替代原料花椒粉使用
【用       途】适适宜于调配香精香料、麻辣食品、肉制品、腌渍料、速冻食品
                     方便面酱料包、调味料、调味酱等增加麻感的食品配料中
【用法用量】根据工艺需要直接添加,或与其他辅料混合均匀后添加
                      参考用量: ① 肉制品0.01-0.05%
                                     ② 方便食品0.02-0.1%
                                     ③ 调味料0.02-0.05%
                                     ④ 麻辣小食品0.02-0.05%
                                     ⑤ 腌渍料0.5-2.0%
【保  质  期】18个月。请密封储存于阴凉、干燥处
【包装规格】内包装为PE瓶或HDPE桶,外包装为纸箱,净重1Kg、5 Kg 、10 Kg

 

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