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肉丸斩拌机

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更新时间:2020-09-21 19:34:05浏览次数:400

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产品简介

详细介绍

 产品特点:

  斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的需求。

本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

斩拌机型

生产能力

总功率

斩刀转速

斩锅转速

外形尺寸

备注

20

8-10kg

2.55kw

2880r/min

9r/min

800x600x880mm

 

40

15-20kg

4.5kw

1440-2880r/min

7-15r/min

1200x860x1030mm

 

80

30-40kg

14.35kw

150-3600r/min可调

7-15r/min

1900x1170x1240mm

变频调速

125

60-80kg

24 kw

150-3600r/min可调

12-19r/min

2230x1380x1300mm

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