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调味料水分活度检测仪校准方法

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所  在  地深圳市

更新时间:2021-04-08 15:05:08浏览次数:15次

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品牌 其他品牌 产地 国产
产品新旧 全新 自动化程度 全自动
冠亚技术GYW系列调味料水分活度检测仪校准方法可广泛应用于需要快速测定各种调味料水分活度、鸡精水分活度、胡椒水分活度、辣椒粉水分活度、孜然粉水分活度、鸡粉水分活度、五香粉水分活度、白醋水分活度、食醋水分活度、料酒水分活度、耗油水分活度、十三香水分活度、调味粉水分活度、味精水分活度、香辛料水分活度、食盐水分活度、添加剂水分活度、调味品水分活度、火锅底料水分活度、等水分含量测定。

冠亚技术GYW系列调味料水分活度检测仪校准方法可广泛应用于需要快速测定各种调味料水分活度、鸡精水分活度、胡椒水分活度、辣椒粉水分活度、孜然粉水分活度、鸡粉水分活度、五香粉水分活度、白醋水分活度、食醋水分活度、料酒水分活度、耗油水分活度、十三香水分活度、调味粉水分活度、味精水分活度、香辛料水分活度、食盐水分活度、添加剂水分活度、调味品水分活度、火锅底料水分活度、等水分含量测定。

调味料水分活度检测仪原理:

冠亚技术GYW系列调味料水分活度检测仪校准方法通常采用上通用的平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。

调味料水分活度检测仪参数:

1、准确性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 复 性:≤0.005
4、测量范围:0.000~0.990AW
5、测量精度:温度± 0.1℃ 
            活度±0.015(@25℃)
6、测量时间:一般样品几分钟
7、测量通道:多通道可选
8、显示屏:7寸大触摸彩屏
9、校准方式: 自动校准(校正值补偿)
10、操作方式:触摸
11、显示速度:实时显示检测曲线
12、样品皿容量:20ml
13、温度显示:0-50℃
14、输出方式:微型打印机
15、数据接口:RS232
16、工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供电电压:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度测定值采集处理系统
21、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程

检测调味料水分活度的意义:

Aw值对具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算调味料和调味料的保质期,已逐渐成为调味料,调味料,生物制品,粮食,调味料,吐司面包等行业中检验的重要指标。

 

 

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