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制药辅料L型酒石酸粉备案登记A2021年报价

简介酒石酸,2,3-二羟基丁二酸.分子式:HOOCCHOHCHOHCOOH即二羟

基琥珀酸。有二个不对称碳原子，有3种立体异构体，即：右旋型

（D型，L型）、左旋型（L型，D型）、内消旋型。通常，外消旋型

酒石酸又称为葡萄酸。右旋型酒石酸以游离的或K盐、Ca盐、Mg盐

的形态广泛分布于高等植物中，特别是多存在于果实和叶中。在制

造葡萄酒时，会沉积大量酒石（氢钾盐）。另外，在霉菌和地衣类

中也常见到它的存在。最近分离到的酒石酸发酵细菌

（Gluconoba-ctersuboxydans的变异菌株），在体内是通过葡萄

糖氧用途作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石

酸很大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，

酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获

得非常均一的镀Chemicalbook层。用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒

发泡剂，也用于鞣革工业。L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品

的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主

要作为酸味剂、拆分剂和制药原料。应用酒石酸也是一种抗氧化剂

，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。又称

2,3-二羟基丁二酸。结构简式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氢

钾存在于葡萄汁内，此盐难溶于水和乙醇，在葡萄汁酿酒过程中沉

淀析出，称为酒石，酒石酸的名称由此而来。酒石酸主要以钾盐的

形式存在于多种植物和果实中，也有少量是以游离态存在的。酒石

酸分子中含有两个相同的手性碳原子（见不对称原子），存在三种

立体异构体：右旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸（见旋光异

构），其结构式分别为：等量右旋酒石酸和左旋酒石酸的混合物

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 500g/瓶

500g/袋25kg/袋

水杨酸 500g 25kg/袋

聚乙烯醇  1kg/袋25kg/袋

枸橼酸 500g/瓶  25kg/袋  柠檬酸

枸橼酸钠  500g/瓶  25kg/袋  柠檬酸钠

吐温80 500ml/瓶  25kg/桶  聚山梨酯80

液体石蜡  500ml/瓶25kg/桶  165kg/桶

苯甲醇 500ml/瓶20瓶/件

苯甲酸  500g/瓶25kg/桶