【产品名称】苦杏仁甙
【产品别名】苦杏仁苷,维生素B17
【英文名称】Amygdalin
【产品来源】主要存在于苦杏、苦扁桃、桃、油桃(nectarines)、枇杷、李子、苹果、黑樱桃等果仁和叶子中。
【产品外观】本品为白色粉末
【产品规格】98%
【分 子 式】C20H27NO11
【分 子 量】457.43
【理化性质】白色精细粉末,由龙胆二糖和苦杏仁睛组成的β-型糖苷。其三水合物为斜方柱状结晶,熔点200℃,无水物熔点约有20℃,[α]:20D-42℃。1g可溶于12mlH2O,900ml乙醇及11ml乙醇,易溶于沸水。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期】24个月
【原料简介】
主要存在于苦杏、苦扁桃、桃、油桃(nectarines)、枇杷、李子、苹果、黑樱桃等果仁和叶子中。
蔷薇科植物山杏Prunus armeniaca L.varansu Maxim.、西伯利亚杏Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica ( Maxim.Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟种子。落叶乔木,高达6m。叶互生,广卵形或卵圆形,长5~10cm,宽3.5~6cm, 先端短尖或渐尖,基部圆形,边缘具细锯齿或不明显的重锯齿;叶柄多带红色,有2腺体。花单生,先叶开放,几无花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1,有短柔毛。核果近圆形,直径约3cm,橙黄色;核坚硬,扁心形,沿腹缝有沟。花期3~4月,果期5~6月。夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取种子晒干。
多栽培于低山地或丘陵山地。主产三北地区(华北、东北、西北),以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。其中,河北省平泉县为主要的苦杏仁产地。