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产品型号107-35-7
品 牌其他品牌
厂商性质代理商
所 在 地济南市
联系方式:王月查看联系方式
更新时间:2022-05-20 16:41:18浏览次数:373次
产品分类 品牌分类
抗氧化剂
经营模式:代理商
商铺产品:48条
所在地区:山东济南市
联系人:王月 (销售)
牛磺酸是广泛分布于动物组织中的有机酸。
我们常常会在运动饮料的配料表中看到一种成分:牛磺酸。牛磺酸是从牛黄中分离出来的,又称β-氨基乙磺酸,牛磺胆碱、牛胆素,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。
牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它与甘氨酸和γ氨基丁酸产生化学反应,作为组织和血液的神经抑制剂传递者。人体中牛磺酸一般有两种来源:
1、自身合成,另一种是从饮食中摄取。成年人一般不需要专门在饮食中増加牛磺酸的含量,只要肝功能正常,就可以自身合成。
2、食物供给,婴幼儿尤其是早产儿,由于酶类合成系统发育尚不成熟,自身没有合成牛磺酸的功能,机体所需要的牛磺酸必须依靠食物供给。
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