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诸城市金博威食品机械有限公司
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千叶豆腐蒸箱介绍
金博威机械千叶豆腐蒸箱报价,全自动控温控时,蒸煮效果好。可专业生产高品质的千叶豆腐,豆干,鱼豆腐。主要零部件均来自国内外的,能够降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命。小型用户可使用80型变频使用,工厂型用户可使用125型变频斩拌机使用。
千叶豆腐蒸箱介绍
千叶豆腐是流行几年的素食产品,2014年才受到越来越多人的关注,它已经代替了部分肉食市场。主要原料并非大豆,而是从大豆当中提取的分离蛋白及几种简单的辅料加工而成,原料无须冷藏,储存简单。整套设备占地面积小,未来发展深加工意义深远,可以卤制做黄金丝,可以卤片做豆干。
以下是成套设备的具体配置及优势:
1、80型变频千页豆腐,鱼豆腐,豆干斩拌机的具体配置及优势:
1、挡料部分:加装3组挡料系统,在设备zui高装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
2、1次zui多装料:60公斤;(很多厂家装料为50公斤)
3、电机:国标开元纯铜线变频电机;
4、变频器:定制易驱牌,动力足;
5、电器:法国施耐德电器;(很多厂家1般会选普通的或者国产正泰电器)
6、轴承:瑞典SKF轴承;(很多厂家1般会选择国内轴承)
7、外置变频器与电器元件:降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
8、斩拌刀:天津定制;(其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈)
9、斩拌锅材质:不锈钢304材质,不生锈;(有很多厂家选择201材质,不符合食品卫生要求)
10、型号:80变频型;
11、安装尺寸:3000*2500*2000mm;
12、功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;
13、主机尺寸:2000*1300*1400mm;
14、核心:刀轴部分,采用3层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
2、千页豆腐、鱼豆腐、豆干成型盘的具体配置及优势:
1、材质为不锈钢304材质,不生锈;
2、板材厚度根据成型盘的大小为:1-1.2mm;
3、直角设计,后期切割无废料;
4、4边翻边为机器压平,美观,实用;
5、尺寸根据用户切割后的尺寸定制,用户如果生产千页豆腐,大块尺寸为:120*45*50mm、125*45*40mm;小片尺寸为:8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸;鱼豆腐1般为切割2.5、2见方的丁。
3、千页豆腐,鱼豆腐,豆干切块切片1体机配置:
1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为加大气缸160*300型双缸,保证切割顺畅阻力小。
3、模具:可自由更换,1种尺寸1套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,豆干及相关特性的物料;
4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;
5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后zui后1块掉不下去,配合两种小工作操作;
6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;
7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;
8、采用脚踏式切割方式,操作方便;当然用户也可选择手柄式旋转;
9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。
专业的千页豆腐,鱼豆腐,豆干成套生产加工设备及成熟的技术配方及工艺流程哪家专业,两者搭配才能够生产出高品质的千叶豆腐。请放心选择诸城市金博威食品机械有限公司。我公司将为您解决后顾之忧,设备与工艺终生服务。
千叶豆腐蒸箱报价
千页豆腐、鱼豆腐单门单车蒸箱的具体配置及优势:
1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可1次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为304材质;箱内蒸车免费赠送;
8、产量:30盘/车,1次蒸制200kg左右。
9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。.
千叶豆腐蒸箱介绍
诸城市金博威食品机械有限公司,是1家专业从事食品机械制造和食品工艺配方研发的企业。为您提供休闲千页豆腐(QQ豆干)技术配方、千页豆腐技术配方、鱼豆腐配方工艺、休闲鱼豆腐生产技术。公司自成立以来,始终秉承厚德载物、自强不息的企业文化理念,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展,赢得了广大客户的好评。
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