一、机器安装
 
1.接通电源。注意：相线、零线不能接错。
 
2.将气源通过Φ8PU管与机体下侧的气管接头接通。
 
3.给液筒内加装包衣液。
 
4.启动电源开关，此时接通电源。
 
5.按照主机调速器使用说明调节主机转速。
 
6.打开进风调节开关，进风机开始工作。
 
7.调节温控仪，将温度调到您所需要的温度值上，此时如实际温度低于设置值时，加热器电源接通，加热器开始加热。如果实际温度高于设置值时，加热器电源断开，加热器停止加热。
 
8.打开喷枪开关，喷枪开始工作，有关喷枪的使用请参阅喷枪说明书。
 
9.以上各功能调节合适后，即可开启空压机，空气压力约为4～6kg/cm3。
 
二、润滑
 
减速箱内轴承及蜗轮、蜗杆采用飞溅式润滑，顶部的一只轴承以油杯润滑，油杯应定期加油。减速箱每隔半年换油一次，冬天用HL20，夏天用HL30齿轮油。
 
三、安装和调试
 
1、机器就位后必须安放平稳，并用地脚螺栓固定。
 
2、开启注油盖对减速箱添加润滑油至油标线上。
 
3、将电器控制箱安放在干燥、便于操作的一侧，电源接通后应注意其相符，使糖衣锅作顺时针方向旋转。
 
4、试车时应注意机器是否有不正常杂音，以便及时停车检查。
 
5、糖衣锅的倾角与装量和物体交换性能有关。一般当装量适中，糖衣锅倾角为30o时，其生产效率及质量均好。
 
四、糖衣机器的操作规程
 
1、操作前必须仔细检查机器各部位紧固件是否松动。
 
2、将糖衣锅内外擦洗。
 
3、启动主电机，使机器空运转2分钟，以便判断有*。
 
4、加料后应先按主电机按钮，再根据糖份结晶情况需要按鼓风机按钮，同时接通电热丝开关。
 
五、维护保养与安全技术
 
1、减速箱内的润滑油应按照要求定期更换。
 
2、糖衣锅如长期不用应擦洗干净，铜锅还要在其表面涂油以防锅体铜材氧化或受潮后产生有毒的铜化合物。
 
3、为确保减速箱内蜗轮副传动的润滑条件，运行中箱体的温度不得超过50℃。
 
4、蜗杆轴端的密封圈应定期检查更换，一般不超过六个月。
 
5、机器必须可靠接地，其接地电阻应≤4Ω。
 
6、不得随意拆除电器及皮带防护罩。