什么是稠度计？稠度计是一种用于流体粘稠度测定的仪器，它的工作原理是将一定量的流体封闭于一个固定容量的空间内，在打开“闸门”的时候，由于流体具有一定的液位差，在流体本身的重力作用下，流体会向“闸门”外的区域流出，在一定时间内流体流出的距离大小，可以转换为流体粘稠度的大小。下面，我们会继续介绍稠度计相关的内容，并解答稠度计与粘度计有什么联系呢？
稠度计（大多数是测量果酱的稠度）
从稠度计产品及其工作原来来看，稠度计并不是一种精密型的测量仪器，相对之下反而显得有些“粗糙”。稠度由于流体本身的不同，可以认为是粘性、塑性、弹性和强度中的一部分或者是几部分组合，因此对于稠度的测量，会有不同种类的稠度计产品。
稠度计是一种现场快速测量的仪器，这也是它的主要特点和优点。通过特定时间下流体流出的距离长度观察，就可以了解掌握流体的稠度状态，这对于一些生产生活上的产品特性及工艺改进，具有一些作用。它比较适合于一些小型企业，因为大中型企业他们有能力购买精密程度更高的仪器，能够得到更完整的数据，也能够对这些数据进行更好的优化，从而更好的配合生产、运输、仓储。
粘度与温度具有很密切的关系，温度越高粘度越低，反之温度越低粘度越高。稠度由于具有一些粘度特性，所以也和温度有一定的关系。因此，有人认为稠度计是粘度计的一种改进型产品。当然，这里的改进不是测量技术手段的改进，而是测量范围和应用需求的改进。毕竟，从某种程度上来说，一些离线式粘度计测量所需要的时间真的是太久了，工作效率相对也比较低，不适合于一些现场快速测量的企业应用。
稠度计与粘度计有什么联系呢？它们都可以对流体的粘度进行相关的测量，这是两者之间的主要联系，我们不建议将稠度计当作是粘度计的改进型型号，因为稠度计仅仅是简化了一些测量的步骤，缩短了测量所需要的时间。这一点我认为粘度杯也具有这样的作用，但能把粘度杯当作粘度计的改进型吗？
稠度计与粘度计的区别在于：
1、稠度计适用于现场的快速测量。而粘度计大多数都是离线式粘度计，取样，恒温，测量的步骤都非常的严谨，所需要的试验时间比较多，不利于现场流体的粘度快速测量。
2、稠度计测量的可重复性不错。稠度计不同于粘度杯的重复性差，具有较好的测量结果重复性，这一点比粘度计稍微差一些。
3、稠度计测量的精度有限。由于现场的粘度测量要求的是得到一个快速的结果，对于这个结果的精确度不需要太高，能够给予一个相关的状况判断即可。粘度计测量的精度非常高，是反应流体运动粘度测量仪器。
4、稠度计结构简单，测量快速，一般认为仅仅需要一块高精度秒表便可以配合进行测量。而粘度计往往都比较精密，配套的附件也很多，采购的价格也比较高，粘度计的保养和维护也是一个花时间和精力的过程。
因此，我们认为稠度计适合于粘稠度较高的食品、药液、化工石油行业，对于粘度测量范围精确度要求不太高的行业，可以帮助他们做一个基础的快速判断。而想要做进一步的数据分析，就需要使用到精确度更好的粘度测量仪器粘度计。
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