药用枸橼酸钠介绍:
中文名称:枸橼酸钠
别名:二水合柠檬酸三钠/枸橼酸钠(二水)/柠檬酸三钠,二水
分子式:C6H5Na3O7·2H2O 分子量:294.1
CAS号:6132-04-3
熔点:300℃ 密度:1.76
产品介绍:无气味。味咸而凉。空气中稳定。在150℃时失水。溶于水(1.3份冷水、0.6份沸水),不溶于乙醇。水溶液对石蕊呈微碱性,pH约为8。
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠,化学式为C6H5Na3O7,分子量为258.07,是一种有机化合物,呈无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
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