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操作方式 | 干磨,湿磨,间歇式 | 产地 | 国产 |
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产品大小 | 大型 | 产品新旧 | 全新 |
出料粒度 | 0.0001mm | 粉碎程度 | 超微粉碎,超微粉碎 |
粉碎程度 | 超微粉碎,超微粉碎 | 粉碎方法 | 干法粉碎,湿法粉碎,低温粉碎,超微粉碎 |
结构类型 | 立式 | 进料粒度 | 10mm |
生产能力 | 60(Kg/h)-200(Kg/h) | 适用物料 | 药物,食品,饲料,通用,其他 |
自动化程度 | 全自动 |
中药细胞破壁打粉机是利用高频率连续振动粉碎设备,通过一定的加工工艺流程,对物料进行碾磨、冲击、剪切等,将粒径150微米以上的物料粉碎至粒径为1-10微米以下的微细颗粒,从而使产品具有界面活性,呈现出特殊的功能,与传统的粉碎、破碎、碾碎等加工技术相比,超微粉碎产品的粒度更加微小。其中超微粉碎加工技术破壁效果好,破壁量大,十分快捷,破壁使得营养成分呈微小分子状态而易于吸收,因其可以提升生产的巨大效用而广为应用。
在药材方面,破壁的枸杞汁,很浓郁,带着原料*的香醇。将冬虫夏草制成破壁超微粉,精华物质1分钟内的总溶出度比原草高7倍、比粗粉高3倍,而且在以后60分钟内保持这种趋势。破壁技术使冬虫夏草吃起来既方便又健康。破壁技术改良了产品品质。
在化妆品中,超微粉碎细胞破壁后,有效成分直接释放出来,提高了有效成分的溶出速度和溶出率,更易被皮肤所吸收。还可将一些鲜活药物粉碎后直接制成化妆品,保留了药物的生物活性,提高了生物利用度。花粉通过超微粉碎细胞破壁后,花粉中富含的氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质有效成分被充分释放出来,做成面膜后营养成分更易被皮肤所吸收。既保留了花粉的生物活性,又提高了生物利用度。
将中药细胞破壁打粉机运用到食品行业中,能明显改善纤维食品的口感和吸收性,可更广泛地用于各类食品中,从而使食物资源得到了充分的利用,而且丰富了食品的营养。