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山东滨州智源生物科技有限公司>>>>香兰素倍他环糊精

香兰素倍他环糊精

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  • 所在地 滨州市

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更新时间:2017-09-28 08:38:20浏览次数:606

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产品简介

香兰素( vanillin) ,是世界上产量Z大的合成香料,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,.除广泛用于日化、烟草、香精、医药、试剂、化工等方面外,还是重要的食品添加剂香料,是高档巧克力、冰淇淋、奶粉和饮料等常用的加香产品。香兰素暴露于空气容易氧化失去活性,遇热很快分解,易氧化变质有效存留时间短,给使用带来不便。通过微胶囊技术将香兰素包裹于beta环糊精分子中,则能有效地提高其稳定性并赋予其缓释性。

详细介绍

 

检验依据

企业标准

检验项目

指标

性状

白色粉末、浓郁奶香

香兰素含量

≥10.7%

PH值

6.0-7.0

干燥失重

≤10%

重金属

≤5ppm

细菌总数

≤100

致病菌

阴性

 

包装:500g/袋,1kg/袋,2kg/袋,10kg/桶。
贮存:室温、密闭保存。

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