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主营产品： 药用虫白蜡-聚维酮K30-蔗糖价格 |
食品VE维生素E
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食品VE维生素E
（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量较为丰富的是小麦胚芽，初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。
食品VE维生素E
维生素E是一种脂溶性维生素，因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。坚果就是较*的点心，杏仁和榛子富含维生素E和有益的脂肪，能在一定程度上保护你的细胞膜不被氧化。
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