医药级DL-酒石酸特点2020药典备案

 酒石酸分子中有两个不对称碳原子，有四种异构体，即右旋、左旋、外消旋和内消旋酒石酸。工业上生产量最大的是外消旋酒石酸，是无色晶体，熔点206℃，210℃时分解，相对密度1. 788。溶于水和乙醇，微溶于乙，不溶于苯。

一，广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

二，用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂，也可用于医药

三，用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业

四，作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2～1.3倍。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。对酒有增香作用，但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。

五，该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等，其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中，酒石酸用作媒染剂，         控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

六，分析试剂，广泛应用于定性定量分析，用作掩蔽剂，在沉淀作用时，用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物，检验或测定钾盐。

医药用级DL-酒石酸制药辅料  500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级甘露醇制药辅料   500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级二甲硅油制药辅料  500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级香兰素制药辅料   500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级羟苯乙酯制药辅料（尼泊金乙酯）  质量标准2020药典四部

医药用级硬脂酸钙制药辅料    质量标准2020药典四部

医药用级苯甲酸制药辅料   500g 25kg    质量标准2020药典四部

医药用级苯甲酸钠制药辅料   500g 25kg  质量标准2020药典四部

医药用级低取代羟丙纤维素制药辅料  500g 25kg  质量标准2020药典四部

医药用级羟丙甲纤维素制药辅料  500g 25kg  质量标准2020药典四部

医药用级樟脑粉制药辅料  500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级碳酸钙制药辅料   500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级牛磺酸制药辅料   500g 25kg    质量标准2020药典四部

医药用级聚丙烯酸树脂制药辅料  500g 25kg   质量标准2020药典四部

医药用级硬脂酸镁制药辅料  250g 10kg    质量标准2020药典四部