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医药级乳酸特点2020药典备案
阅读：118 发布时间：2023-11-8医药级乳酸特点2020药典备案
名称：乳酸
英文名：Lactic acid；2-Hydroxy propionic acid
其它名称：2-羟基丙酸；α-羟基丙酸；丙醇酸
构型：L型；D型；DL型
分子式：C3H6O3
乳酸是一种有机酸。 它的分子式为 CH3CH(OH)COOH。 固态为白色，与水混溶。 当处于溶解状态时，它形成无色溶液。 生产包括人工合成和天然资源。 乳酸是一种α-羟基酸 (AHA)，因为羟基与羧基相邻。 它在许多有机合成工业和各种生物化学工业中用作合成中间体。 乳酸的共轭碱称为乳酸盐（或乳酸阴离子）。 衍生的酰基名称为乳酰基
纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解，浓缩至50%时，部分变成乳酸酐，因此产品中常含有10%～15%的乳酸酐。由于具有羟基和羧基，一定条件下，可以发生酯化反应，产物有三种。
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