喷雾干燥是一种重要的干燥技术，常被应用于化学工业、制药工业、食品工业、农业等领域。实验室喷雾干燥机的干燥原理主要是通过雾化将原料液体变成细小的液滴使其与热空气迅速接触，水分在瞬间蒸发而形成小颗粒。
实验室喷雾干燥机的工艺流程主要包括原料处理、喷雾、干燥、分离和收集等五个步骤。
1、原料处理： 将原料经过配制、搅拌、过滤等工艺处理后使其成为均匀的、微细的液态或浆状物料，以便于下一步的喷雾。
2、喷雾：将经过处理的原料液体通过喷雾头喷成小液滴，一般直径在50-200微米之间， 这些小液滴通过喷雾室的高速气流进入干燥室。
3、干燥：在干燥室中，小液滴与空气作用下迅速蒸发，水分迅速升华，原料粒子逐渐形成，并不断增大。在加热器的作用下，使干燥的空气温度控制在适当范围内，从而使干燥的速度得以控制。
4、分离：干燥后的颗粒物料与干燥时的气体一起进入旋风分离器，通过旋风分离器分离出来，并将重复使用的干燥气体回收。
5、收集：分离后的颗粒物料被输送至收集箱中，完成物料的收集。
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