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海藻酸钠一、简介中文名:海藻酸钠英文名:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)别称:褐藻胶;褐藻酸钠二、性状海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,...
沙蒿胶一、产品简介性状:白色至淡褐色粉末英文:Artemisia seed gum二、产品用途沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂胶,可在水溶液中极限溶涨近千倍,形...
卡拉胶卡拉胶适用范围:适用于各类食品加工,用于肉制品生产、果冻、布丁、果酱、软糖、冷食、乳制品等。建议用量:0.1-0.5,或根据生产需要适量使用冰淇淋(雪糕)...
山梨糖醇液山梨糖醇别名山梨醇,英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,是蔷薇科植物的主要光合作...
麦芽糖醇液一、产品简介【中文名称】:麦芽糖醇【英文名称】:Maltitol【CAS号】:585-88-6 【分子式】:C12H24O11【分子量】:344.31...
果葡糖浆果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制,设备比较简单,投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和...
甜蜜素甜蜜素"(SodiumCyclamate)也叫环己基氨基磺suan钠,通常是指环己基氨基磺suan的钠盐或钙盐。“甜蜜素"的甜味纯正,甜度是蔗糖的50倍。...
安赛蜜安赛蜜类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收(是中老年人、肥胖病人、患者理想的甜味剂),对热和酸稳定性...
塔格糖塔格糖简介 英文名称:D-(-)-Tagatose分子式:C6H12O6分子量:180.16塔格糖(D- Tagatose)是天然存在的一种稀有单糖, 是...
三氯蔗糖 一、简介三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖三氯蔗糖英文:Sucralose、TGS三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8
木糖醇木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物...
维生素C厂家 维生素C价格 【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐...
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