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CAS号： 57817-89-7
分子式： C38H60O18
英文名称： stevioside
英文同义词： （1R,4S,5R,9S,10R,13S）-13-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-4,5-Dihydroxy-6-（hydroxyméthyl）-3-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-trihydroxy-6-（hydroxyméthyl）tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-diméthyl-14-méthylènetétracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadécane-5-carboxylate de （2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-trihydroxy-6-（hydroxyméthyl）tétrahydro-2H-pyran-2-yle; （2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-Trihydroxy-6-（hydroxymethyl）tetrahydro-2H-pyran-2-yl （1R,4S,5R,9S,10R,13S）-13-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-4,5-dihydroxy-6-（hydroxymethyl）-3-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-trihydroxy-6-（hydroxymethyl）tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-dimethyl-14-methylenetetracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadecane-5-carboxylate; （2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-Trihydroxy-6-（hydroxymethyl）tetrahydro-2H-pyran-2-yl-（1R,4S,5R,9S,10R,13S）-13-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-4,5-dihydroxy-6-（hydroxymethyl）-3-{[（2S,3R,4S,5S,6R）-3,4,5-trihydroxy-6-（hydroxymethyl）tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-dimethyl-14-methylentetracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadecan-5-carboxylat; 1-O-[（5beta,8alpha,9beta,10alpha,13alpha）-13-{[2-O-（beta-D-Glucopyranosyl）-beta-D-glucopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-en-18-yl]-beta-D-glucopyranose; 1-O-[（5bêta,8alpha,9bêta,10alpha,13alpha）-13-{[2-O-（bêta-D-Glucopyranosyl）-bêta-D-glucopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-én-18-yl]-bêta-D-glucopyranose; 1-O-{（5beta,8alpha,9beta,10alpha,13alpha）-13-[（2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl）oxy]-18-oxokaur-16-en-18-yl}-beta-D-glucopyranose; 260-975-5
EINECS号： 260-975-5
分子量： 804.8722
沸点： 963.3°C at 760 mmHg
密度： 0mmHg at 25°C
闪点： 290.3°C
R-A95%是依据美国FDA标准生产的甜菊糖产品。R-A含量被提升至95%以后，不仅甜度高，口感好，而且甜味清凉感持久。其甜度是蔗糖的400倍
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甜菊糖，甜菊糖甙，甜菊糖提取物
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甜菊素，保健品药品可用
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酶改质甜菊糖
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甜菊糖，甜菊提取物，天然甜味剂
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stevia extract甜菊糖
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stevia，甜菊糖
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甜菊糖，甜菊提取物
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甜菊糖，甜菊提取物
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