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英文名称：Chitosan 
其他名称：壳聚糖；甲壳质；几丁聚糖；壳多糖；2-氨基-β-1,4-葡聚糖；胺聚糖；聚D-葡糖胺；脱乙酰壳多糖；脱乙酰几丁质；聚氨基葡糖；可溶性甲壳素；壳糖葡糖胺；4-2-氨基-脱氧-β-D-葡聚糖
CAS号：9012-76-4 
(C6H11O4N)n
分子量：分子量约1.5×105，黏度约100mPa•s；分子量约4×105，黏度约200mPa•s；分子量6×105，黏度约400mPa•s
脱乙酯度DAC：≥90%
纯度：≥90%
黏度（Mpa.S）：100～400
PH：7.0～9.0
性状：类白色或浅黄色粉末。不溶于水，能溶于稀酸，能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，并具有*的理化性能和生物活化功能
用途：科研、实验。根据粘度不同广泛应用于纺织、印染、皮革、涂料、卷烟、塑料、化妆品、食品、饲料、医药、保健、彩色胶卷、造纸、生物工程、农业植保、污水处理等领域。
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