电压 | 380 | 适用范围 | 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 |
种类 | 炒货机 | 营销 | 新品 |
负压蒸煮锅,真空锅,真空入味机,负压入味锅,负压入味机,负压锅,瓜子入味机
产品型号:ZZG/DC4116
额定电压:380V
额定功率:84KW
外形尺寸:4300*1900*1600(mm)
主要材质:优质的304不锈钢
传统的入味工艺主要分两种,一种是长时间的煮制入味;常温加压入味。但两种传统常见的入味方式的入味效果都不是十分理想,煮制入味加热时间长,燃料消耗量大,香料在高温的状态下香味挥发快,无形中都转变为加工成本。常温负压入味因为没有加热的过程,香料的香味释放效果差,入味效果也并不理想。
霍氏机械经过*反复实验研究研发制造的负压蒸煮罐减少了燃料的消耗,减少了香料的使用量,有效提高了入味效果。本设备在加热的状态下,令香料的香味更加*的释放出来,结合负压入味的技术,香料挥发出的香味,负压蒸煮罐在真空负压的状态下,不会流失外泄,令香味更加醇厚大量的渗入瓜子内;霍氏机械负压蒸煮罐*的水循环系统,无需人工看管补水,节能的再循环系统和自动补水装置,减少了人工投入。本设备配有微电脑操控系统,把所需的负压加热的过程录入到微电脑中,可实现负压蒸煮锅智能自动化的生产加工过程。