碟片旋转式薄膜蒸发器
此产品为我们公司的代理进口产品。
澳大利亚FT公司现为此产品的*制造商。碟片旋转式薄膜蒸发器(Centritherm evaperator) 特别适合于热敏感性强,品质要求较高的产品的浓缩。为世界*的产品。目前许多所谓的均未达到此产品的水平。这是世界上的蒸发器.
它的zui大特点为蒸发温度50℃, 产品在设备设备中时间只有1-2秒, 即受热时间极短.
产品和流程:
〔产品图 CT-9型机〕
(流程图)
工作原理:
(Centritherm evaporator)为世界上加热时间zui短的蒸发器, 加热蒸发的时间为1—2 秒, 加热温度为50℃,为什么设备能够达到如此高的传热效率呢?
传统蒸发器由于传热表面在工作时出现加热媒介液化层流和产品液化层流,从而导致传热效率严重降低,为达到蒸发目的,产品不得不在蒸发器中长时间加热,同时加热媒介也需要高温来保持传热温差。
颠覆性地改变了传统的蒸发模式,它采用旋转的方式,将加热表面进行旋转,从而使加热媒介液化层流和产品液化层流消失,大大提供了传热传质效率,从而大大降低所需的蒸发温度和加热时间。产品的色泽和香味损失zui小。
(原理图)
通过上图可以清楚地知道在各种蒸发器中,的加热温度和加热时间是zui少的。
特点:
l 工作温度较低,蒸发温度在45-60℃
l 热损小,同升膜或降膜等传统方式相比极地
l 加热时间短,物料加热时间约1秒
l 蒸发器内物料极少,只有几升
l 一次性通过的浓缩程度高,浓缩比可达10:1或20:1
l 可处理高粘度产品,粘度可达20,000cP
l 便于清洗
l 操作简便灵活
应用领域:
l 制药行业,生产各种抗生素
l 精细化工行业
l 天然香精香料
l 天然食品和功能食品
l 水果蔬菜汁的浓缩(特别是热敏感的产品如西番莲之类的果实)
l 茶叶和咖啡萃取物的浓缩
l 中草药和香料萃取物的浓缩
l 溶剂回收
l 无醇啤酒和无醇葡萄酒等
l 世界上许多*的天然香精香料公司采用此蒸发器进行天然香精香料的生产.
各种蒸发器的热损比较图