饴糖喷雾干燥机
饴糖又名麦芽糖一水合物,是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品,又称饧、胶饴。主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等。有软、硬之分,软者为黄褐色粘稠液体;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块。药用以软饴糖为好。味甘,性温。能补中缓急,润肺止咳,解毒。溶化饮,入汤药,噙咽,或入糖果等。脾胃湿热、中满呕哕者不宜。
饴糖喷雾干燥机是一种新型高效干燥工艺装备,它可以使
溶液、乳化液、悬浮液、糊状液的物料,经过喷雾干燥成为粉状,细、中颗粒的制品。它干燥速度快、效率高、工序少、节省人力。特别对于热敏物料,可以保持物料的色香味。干燥产品质量优良、流动性、溶解性好、纯度高、环境卫生。有利于提高产量并获得良好的技术、经济效益,在化工、轻工、建材、食品、林产化工、药物、生化等行业有广阔的前途。
工作原理:
空气通过过滤器和加热装置后,进入干燥室顶部的热风分配器,通过热风分配器的热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室,同时由泵将料液送到装在顶部的离心喷雾头,料液被喷成极小的雾状液滴,使料液和热空气接触的比表面积大大增加,小液滴和热风并流下沉,水份迅速蒸发在极短的时间内被干燥为颗粒制品,在塔底和旋风分离器中捕集,废气排放至外界。
性能特点:
- 干燥速度快,料液经喷雾后,比表面积大大增加,在高温气流中瞬间就可蒸发95~98%的水份,完成干燥时间仅需几秒钟。
- 采用并流型喷雾干燥形式能使液滴与热风同方向流动,虽然热风
的温度较高但由于热风进入干燥室内立即与喷雾液滴接触,室内温度急降不致干燥物料受热过度,因而特别适于热敏性物料的干燥。
- 使用范围广。根据物料的特性,可以用热风干燥,也可以用冷风
干燥,大批特性差异很大的产品都能用此生产,常用的有:聚合物和树脂类、染料、颜料、陶瓷、玻璃类、除锈剂、杀虫药类、碳水化合物、乳蛋制品、蹂酸类、屠宰场的副产品、血和血制品类、洗涤剂和表面活性剂类、肥料、有机化合物、无机化合物、速溶食品、药品等。
- 由于干燥过程在瞬间完成,产品的颗粒基本上保持液滴的近似球
状,具有分散性好,流动性和溶解性。
- 生产过程简化操作控制方便。喷雾干燥通常用于湿含量40~60%
的溶液,特殊物料即使含量高达90%同样能一次干燥成粉状产品,大部分产品干燥后,不需要再进行粉碎和筛选,减少了生产程序,简化了生产流程,提高了产品的纯度。对于产品的粒径、松密度、水份,在一定范围内可改变操作条件进行调整控制。
- 为使物料不受污染和延长设备寿命,凡与物料接触部分,均采用不锈钢材料制作。为使操作方便,控制系统采用一体化操作。
型号 项目/参数 | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
入口温度 | 140-350 自控 | ||||
出口温度 | 80-90 | ||||
水份zui大蒸发量(kg/h) | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
离心喷雾头传动形式 | 压缩空气传动 | 机械传动 | |||
zui高转速(r.p.m) | 25000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
喷雾盘直径(mm) | 50 | 120 | 120 | 150 | 180-240 |
热源 | 电 | 蒸气+电 | 蒸气+电,燃油、煤气、热风炉 | ||
电加热zui大功率(kw) | 9 | 36 | 72 | 99 | |
外形尺寸(长×宽×高)(m) | 1.8×0.93×2.2 | 3×2.7×4.26 | 3.5×3.5×4.8 | 5.5×4×7 | 按实际情况确定 |
干粉回收(%) | ≥95 |
注:水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90oC,其水份蒸发曲线见上图(供选型参考),随着产品不断更新,有关参数变更,恕不预先通知。
订货须知
1.料液名称、物性:含固量(或含水量)、粘度、表面张力、PH值。
2.干燥后粉料容量、允许残余含水量、粒度、允许zui高温度。
3.产量、每天开班时间。
4.可供能源:蒸气压力可供量,电容量,可供燃煤、油、气量。
5.控制要求:进、出口温度是否需要自控。
6.收粉要求:要否安装袋式捕集器,环境对排放尾气要求。
7.其它特殊要求。