燃气搅拌夹层锅,燃气夹层锅是诸城凯乐丰食品机械多年来根据食品行业发展趋势,以及为了满足食品生产的工厂大批量市场生产的需求而研发生产的大型商用生产加工设备,zui大的优点是容量大加热生产快适合商用,而且停止加热后锅体可迅速脱离热源,防止高温余热导致糊锅。可有效通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本,是您创业的必选设备。
燃气搅拌夹层锅,燃气夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅器贴合度高,避免糊锅现象,且易于清洗,符合食品卫生要求。也可采用电磁、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式供客户选择,受热面*,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
介绍:
1.采用燃气(液化气、天然气)为能源。
2.带有自动搅拌机械手,根据烹饪的工艺要求,旋转搅拌的速度可无极调速,十分便利。
3.炒锅内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫,进料、卸料十分方便。
4.*的分孔灶头设计燃烧充分,热效率高。火焰zui高温度可达到800度。自动点火,带有防爆阀,会自动断气。
应用范围:
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。