中文名称: 姜黄素
中文同义词: (E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;姜黄色素;姜黄素;川芎内酯 B;1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;克扣明;姜黄素提取物;姜黄素, 95%(TOTAL CURCUMINOID CONTENT), FROM TURMERIC RHIZ
英文名称: Curcumin
英文同义词: Curcumin (mixture of curcumin;TURMERIC EXTRACT;1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(E,E)-;5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(e,e)-6-heptadiene-3;5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-6-heptadiene-3;6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-,(E,E)-1;curcuma;haidr
CAS号: 458-37-7
分子式: C21H20O6
分子量: 368.38
EINECS号: 207-280-5
相关类别: 标准品;化学对照品;中草药成分;Miscellaneous Natural Products;Analytical Chemistry;Antioxidant;Biochemistry;Indicator (pH);pH Indicators;Colorants;Natural Plant Extract;食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;着色剂;饲料添加剂;饲料着色剂;天然产物;Aromatics;Inhibitors;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;生物染色剂;信号转导通路激酶抑制剂;中药对照品;对照品,标准品;食用色素;分析标准品;植物提取物;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;对照品;Diferuloylmethane, Natural Yellow 3, C.I. 75300;食用色素类;中间体;pigment;原料;小分子抑制剂;小分子抑制剂，天然产物;有机锌化合物;医药原料
Mol文件: 458-37-7.mol
熔点 183 °C
密度 0.93
蒸气密度 13 (vs air)
折射率 1.4155-1.4175
储存条件 −20°C
溶解度 ethanol: 10 mg/mL
form powder
色指数 75300
color orange
水溶解性 Slightl
化学性质 橙黄色结晶性粉末。
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