国信五谷杂粮微波烘焙设备介绍
国信五谷杂粮微波烘焙设备又叫五谷杂粮低温烘焙设备或五谷杂粮熟化设备，可低温烘焙黑豆、黄豆、花生、燕麦片、芝麻等谷物，烘焙过的谷物可以直接食用，不会改变五谷杂粮原物料的颜色及营养成分，口味更佳，微波熟化五谷杂粮速度快，时间短，可实现大批量连续化生产，熟化效果均匀，微波熟化加热是物料内外同时加热，不会出现不均匀现象。微波熟化同时具有杀菌功能，杀菌效果好，可实现商业无菌，微波熟化杀菌同时进行，缩短加工工艺，节省开支。
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热的目的。使用五谷杂粮微波熟化设备加工谷物，在熟化的同时还能起到杀虫杀菌的作用，延长谷物保质期，是理想的高品质五谷杂粮加工设备。
微波五谷杂粮烘焙设备（五谷杂粮烘烤机）主要用于：大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、燕麦片、荞麦等五 谷杂粮的快速烘烤。
微波五谷杂粮烘焙设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。
微波五谷杂粮熟化设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准，符合美国UL标准。
优势
特点
- 烘焙温度低，色泽漂亮、营养成分保留程度好，口感好，色泽漂亮，花生米采用微波低温烘焙烘烤烘烤温度较常规烘烤熟化温度比较属于低温烘焙。
- 烘烤熟化烘焙均匀，智能控温，智能控制烘焙时间，微波加热烘烤依靠微波是电磁场波激发花生米内部成分分子之间相互摩擦加热，传统热传递方式烘烤容易出现温度差，局部温差，造成烘烤烘焙不均匀。全自动化流水线输送带输送连续烘烤，烘焙，熟化，在线测温，烘烤温度智能控制。
- 具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，复水性能好，微波烘烤加热迅速，并且属于体加热及对花生米内外同时加热烘烤，使得花生米迅速膨化。
- 烘烤花生米质量容易控制，操作简单，维修简单。
应用范围
与传统工艺相比，微波熟化物料生产环境好，没有热惯性，成品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。五谷杂粮烘干熟化设备在五谷杂粮烘干时还可用于食品的杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。订购！
微波烘焙设备加工五谷杂粮优势
- 熟化速度快，时间短。
- 熟化的同时有膨化、杀菌杀虫卵功能，延长储存时间，提高产品质量。
- 节能环保 微波烘焙无需热传导，几乎没有能量损耗，相比其他方式，节能30%以上。设备用电，不需复杂的管道及燃料，占地面积小，生产过程无任何“三废”产生，清洁卫生。
- 设备工艺*，操作简单，微波功率大小可灵活控制，温度实时显示控制，只需要1-2人即可完成生产。
厂家介绍：
巩义市国信机械厂位于河南省巩义市，15年来，专注于烘干干燥设备的研发与生产，在水果蔬菜脱水深加工、药材深加工、食品加工生产线、工业品干燥加工生产线方面成效显著，为客户、为社会创造了巨大的经济价值和社会效益。
我厂主营连续网带式烘干机、节能箱式热泵烘干设备、微波杀青干燥机、滚筒烘干机、电加热烘干箱等烘干干燥产品及其配套的清洗漂烫、切片、风干、计量包装等配套产品。欢迎广大客户光临指导，实地考察，垂惠合作!
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