反,反-2,4-癸二烯醛|25152-84-5|食用香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】产品名称: 反,反-2,4-癸二烯醛
【反,反-2,4-癸二烯醛】CAS: 25152-84-5,2363-88-4
【反,反-2,4-癸二烯醛】天然/合成: 合成
【反,反-2,4-癸二烯醛】级别: 食品级
【反,反-2,4-癸二烯醛】含量: 90-94%
【反,反-2,4-癸二烯醛】外观: 淡黄液体
【反,反-2,4-癸二烯醛】包装: 1KG/小氟化瓶 可拆分
【反,反-2,4-癸二烯醛】成份: 反式-2,4-癸二烯醛
【反,反-2,4-癸二烯醛】理化属性: 黄色液体,呈强烈的鸡香和鸡油味。沸点104℃[933Pa(7mmHg)]。闪点100℃以上。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。天然品存在于橙皮、苦橙、柠檬、草莓、烤鸡等中。
【反,反-2,4-癸二烯醛】类别: 香精香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】领域: 食用香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】下延产品: 香辛型食品
【反,反-2,4-癸二烯醛】运用: 主要用于配制鸡肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。
【反,反-2,4-癸二烯醛】用法用量: 软饮料10;冷饮10;糖果10;焙烤食品10;布丁类10;胶姆糖10;肉、肉沙司10;谷类10;蔬菜类10。
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